2012年10月27日

二代目が打った蕎麦をご紹介!

こんばんは!食事処 峰でございます!

先日、二代目が蕎麦打ちをいたしましたので記事にいたします!



父親である初代が打てる内は打たせてあげたい・・・と、そんな想いから
蕎麦打ちだけは父親に任せていた二代目ですがそろそろ初代が役目を終える頃。

父親の背中を観て育った二代目が丹精込めて初代の代わりに打ちましたこの蕎麦。



「さるぞば」700円

喉越しも良くツルッと頂けるざるそばに仕上がりましたよ!

受け継ぐ味と心、是非ご賞味あれ!


食事処 峰~牧之原市静波海岸の和食・うなぎ・手打ち蕎麦~
牧之原市静波2276-2 TEL:0548-22-1886
営業時間 昼11:30‐13:30/夜17:30‐21:00
定休日:毎週月、火曜日 WEB:http://mine.lade.jp/   


Posted by うなぎと蕎麦の食事処 峰 at 17:21Comments(2)メニュー