2012年10月19日
もっちり食感で腹持ちの良い「じゃがいも餅」です！
こんにちは！食事処 峰でございます！
春と秋の年に2回、旬を味わえるジャガイモを
素材そのままを楽しみながら頂くのも良いのですが
一工夫して更に美味しく味わって頂くのも私たちの仕事ですね♪
今日はもっちり食感が楽しめる「じゃがいも餅」250円のご紹介です！
蒸かしたジャガイモをマッシュして片栗粉を入れて丸く形を整えて揚げております。
バターと大場味噌のコクで一層美味しくお召上がり下さい！
食事処 峰～牧之原市静波海岸の和食・うなぎ・手打ち蕎麦～
牧之原市静波2276-2 TEL:0548-22-1886
営業時間 昼11:30‐13:30/夜17:30‐21:00
定休日:毎週月、火曜日 WEB:http://mine.lade.jp/
春と秋の年に2回、旬を味わえるジャガイモを
素材そのままを楽しみながら頂くのも良いのですが
一工夫して更に美味しく味わって頂くのも私たちの仕事ですね♪
今日はもっちり食感が楽しめる「じゃがいも餅」250円のご紹介です！
蒸かしたジャガイモをマッシュして片栗粉を入れて丸く形を整えて揚げております。
バターと大場味噌のコクで一層美味しくお召上がり下さい！
食事処 峰～牧之原市静波海岸の和食・うなぎ・手打ち蕎麦～
牧之原市静波2276-2 TEL:0548-22-1886
営業時間 昼11:30‐13:30/夜17:30‐21:00
定休日:毎週月、火曜日 WEB:http://mine.lade.jp/
鹿児島の濱田酒造の芋焼酎「赤兎馬」三種が入荷しました！
温かい椀物が美味しい季節になりました！
夏の暑い日に味わう冷たいじゃがいもスープ、ヴィシソワーズ
暑い夏のビールのお供に！肉でスタミナをつけましょう！
そば粉でこんなものも作れます！
山菜の女王をカリッと美味しく揚げてみました！
温かい椀物が美味しい季節になりました！
夏の暑い日に味わう冷たいじゃがいもスープ、ヴィシソワーズ
暑い夏のビールのお供に！肉でスタミナをつけましょう！
そば粉でこんなものも作れます！
山菜の女王をカリッと美味しく揚げてみました！
Posted by うなぎと蕎麦の食事処 峰 at 16:59│Comments(0)
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